Menu 1
25 euros Description du menu

Les entrées

Assiette de bulots de Pays

Mayonnaise
ou

La Brushetta

De terrine du moment, pickels de légumes, roquette
ou

Le Carpaccio de Boeuf français

Huile d'olive, roquette et Parmesan

Les plats

Le Filet de Poulet

en ballotine aux fines herbes, écrasé de pomme de terre aux herbes, jus léger
ou

Les Sardines

Juste flashées au naturel, frites Maison, huile d'olive et citron

Les desserts

Le Fromage blanc d'Isigny

au coulis de fruits rouges, sucre cassonade
ou

Le Yaourt fermier

Mousseux et onctueux au citron vert et framboise
ou

Le Sorbet Pomme Calvados

arrosé de Calvados du Pays

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